Restauration à la journée
Le Food truck est présent pendant tout l’événement afin d’assurer une restauration en continu.
Exemples de manifestations
Salons, compétitions sportives, forums, conférences, marchés artisanaux…etc.
Restauration service unique
Le Food truck est présent 3 h avant le début de la manifestation pour la mise en place et commence à servir dès l’ouverture de l’événement.
Exemples de manifestations
Concerts, spectacles, fêtes de familles, fêtes associatives, randonnées pédestres ou motorisées…etc.
(Idéal sur les manifestations à forte affluence et / ou à nécessité de service rapide.)
Modalités
Le choix de la formule et du menu est convenu avant la manifestation
(devis sur demande).
Point électrique 220 V
16 ampères mini
(Idéalement 380 V)
Assiettes et couverts jetables avec mise en place progressive de vaisselle réutilisable.
Pas de vente d’alcool. Nous pouvons proposer des boissons de type soft-drink si besoin.
Nous privilégions le «fait local», Pour la viande, nous travaillons avec la ferme Chance, la boucherie les Herens. Le pain burger et les pâtisseries sont faites «maison».